Warum Fett im Abfluss so problematisch ist
Heißes Fett ist flüssig und scheint problemlos abzufließen. Im Rohr kühlt es jedoch ab und wird fest. Mit der Zeit lagern sich immer mehr Fett, Speisereste und andere Stoffe an, bis die Leitung verstopft. In Kanälen können sich daraus regelrechte Fettberge bilden.
So entsorgen Sie Fett richtig
Geben Sie Fett und Öl niemals in den Abfluss. Kleine Mengen lassen sich mit Küchenpapier aufsaugen und im Restmüll entsorgen. Größere Mengen Frittierfett gehören gesammelt ebenfalls in den Hausmüll oder zu speziellen Sammelstellen.
- Fett mit Küchenpapier aufnehmen und in den Restmüll
- Größere Mengen sammeln und fachgerecht entsorgen
- Siebeinsätze in Spüle und Abfluss verwenden
- Geschirr vor dem Spülen grob abwischen
Besonders wichtig im Gewerbe
In der Gastronomie fällt besonders viel Fett an. Hier sind Fettabscheider vorgeschrieben, die regelmäßig gewartet werden müssen. Wir unterstützen Gewerbebetriebe mit regelmäßiger Reinigung und Wartung, damit der Betrieb störungsfrei läuft.

